１杯目 カレー屋さんでKNOB CREEKを堪能
アマゾンから「KNOB CREEK」が届きました。
通常は配送（送料無料）なのに翌日届いたのは少し驚きました。
コンビニで受け取ることも出来るので近くの酒屋さんで取り寄せとして貰うより断然便利ですね。
中を開けると緩衝材に包まれた状態で入っていました。
正直に言うと割れ物を注文するのは少し心配だったのですがこれなら大丈夫そうです。
やっぱり貴重なsingle batchの9年ものですね！！
ラベルでもかなりアピールしてあります。
実は今回は近所の料理研究家が経営しているカレー店へバーボンウイスキーににあう料理を作っていただくお願いをしに訪問しています。
KNOB CREEK（ノブクリーク）は2014年ISC金賞受賞も受賞している銘柄で試飲の経験は有りますが本格的にいただくのは初めてなので凄く楽しみです。
KNOB CREEK（ノブクリーク）の詳細情報はこちらから確認できます。
>>詳細情報
まずは通常メニューであるフランクフルトを頂きました。
これと一緒に飲むとかなりいけますね、
日本酒なんかだとフランクフルとの味に負けてしまうことがありますがKNOB CREEK（ノブクリーク）は味が力強いのでまさにマリアージュという感じですね。
これ美味しそうでしょ！！
次にこちらを出していただきました。
これはメニューにはないのですがクッキーにフランス・ベル社のブルサン チーズ（ガーリック入り）を載せたものです。
クラフトバーボンのノブクリークが美味しすぎるのもありますが香りと味がチーズと本当によく合いますね。
やはり乳製品は本当に良く合うと思います。
これを食べながら飲んでいるとつい飲み過ぎそうでちょっと怖い気もしますね。。。
次にサラダをいただきました。
これは定番的に合いますね。
最後のしめにキーマカレーを頂きました。
これもバーボンウイスキーと良く合いますね。
頂いた感想としてはクラフトバーボンの奥深い香りと味はいろんな料理と併せると楽しいという事が良く判りました。
今回はストレートで頂いたのですが色んなもので割って飲むとまた違う楽しみ方が出来ると思いますので今後色々試してみたいと考えています。
お値段もそんなに高くないのでKNOB CREEK（ノブクリーク）はかなりお勧めですね。
あと今回作っていただくようお願いした料理は、家飲みが目的なのでコンビニやスーパーなどで簡単に食材でお手軽に作れる料理なのでどんな料理が出来るのか今から楽しみです。
KNOB CREEK（ノブクリーク）の詳細情報はこちらから確認できます。
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