10杯目 自宅で家飲みコンビニで売っている缶詰でクラフトバーボンを一杯(4)
コンビニの缶詰シリーズの4回目です。
だいぶコンビニの缶詰も食べたので残りが少なくなってきた気がします。
今日もお供はクラフトバーボン 「BOOKER’S」(ブッカーズ)です。
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>>>バーボン ウイスキー ブッカーズ 750ml
と言いたかったのですが全部飲み干してしまい、今日はKNOB CREEKです。
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本日のおつまみ
またもや缶詰ですね。
今日は
前回食べられなかった赤貝の缶詰、やきとり、さばの3つです。
前回こんな形でリップ部分が取れてしまったので今回は用意しましたよ。
これを。。
缶切りを使うのは10年位ぶりかもしれないですね。
しかも最近は100円ショップにあるので格安で手に入ります。
でも正直使う機会が無いのも事実ですよね。
ワインなんかはこれでは開けにくいし、缶詰は最近不要だし。。
久しぶりですけど難なく開けることが出来ました。
ま、当たり前ですね。
つぎは焼き鳥ですね。
でもこれバーボンに合うのかな。。
ちょっと疑問な気も。。
中を開けるとかなり身が入っていますね。
意外にボリュームがありそうです。
次はさば缶ですね。
これは缶自体が大きいので量も有りそうですね。
かなり大きめの身が沢山入っていますね。
これは食べ応えが有りそうです。
お皿に盛ってみました。
赤貝ですね。
やきとりです。
さばは想像していたより身が大きいですね。
今回はアーモンドとナッツも用意してみました。
では頂いてみます。
最初にナッツを頂いたのですがこれは当然合いますよね。
赤貝ちょっと味が濃いのでストレートなど少し濃いめの状態が合いそうです。
やきとりは好き嫌いがあると思いますが管理人的には正直少し微妙でした。
さばも味が濃いので赤貝と同様に濃いめが良さそうです。
でも今日は何故かこれで頂いています。
そう、紅茶割です。
つまみの味が濃いので少し濃く作って有りますが紅茶の香りとKNOB CREEKのメープルの香りが良く合ってかなり美味しくいただけます。
KNOB CREEKは若干フルーティーな甘みも持っているので紅茶とは良く合う気がします。
特にさばなどは若干癖が有るので丁度良い感じですね。
赤貝やさばは電子レンジで温めて頂いてみたのですが
温めた方がさらに美味しさが増すと思います。
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